World Barista Championship (WBC) je popredná medzinárodná súťaž v káve, ktorú každoročne organizuje World Coffee Events (WCE).Súťaž sa zameriava na podporu excelentnosti v káve, pokrok v profesii baristu a zapojenie celosvetového publika každoročným majstrovským podujatím, ktoré slúži ako vyvrcholenie miestnych a regionálnych podujatí po celom svete.

Každý rok viac ako 50 šampiónov pripraví 4 espressá, 4 mliečne nápoje a 4 originálne značkové nápoje podľa náročných štandardov v 15-minútovom vystúpení s hudbou.

Porotcovia s certifikáciou WCE z celého sveta hodnotia každý výkon podľa chuti podávaných nápojov, čistoty, kreativity, technickej zručnosti a celkovej prezentácie.Stále populárny typický nápoj umožňuje baristom rozvinúť svoju fantáziu a chuťovým jazýčkom porotcov zakomponovať množstvo znalostí o káve do vyjadrenia ich individuálnych chutí a skúseností.

Do semifinálového kola postupuje 15 najlepších súťažiacich z prvého kola a víťaz s divokou kartou zo súťaže družstiev.Najlepších 6 súťažiacich v semifinálovom kole postupuje do finálového kola, z ktorého je jeden víťaz vyhlásený za majstra sveta baristov!