Novinky spoločnosti
-
Výber správneho automatizovaného baliaceho stroja: Technická príručka pre značky kávy a čaju
Investícia do automatizovaného baliaceho stroja je významným míľnikom pre vaše podnikanie. Umožňuje vám rozšíriť výrobnú kapacitu, znížiť náklady na pracovnú silu a prevziať plnú kontrolu nad vaším výrobným procesom. Tento prechod je však zároveň miestom, kde mnoho rastúcich značiek robí svoju najdrahšiu chybu...Čítať ďalej -
Problém s kyslíkom: Prečo OTR diktuje čerstvosť vašej kávy
Mesiace trávite získavaním vysokokvalitných etiópskych kávových zŕn Yirgacheffe a perfektným zladením praženia. Váš branding vyzerá skvele. Napriek tomu, tri mesiace po tom, čo sa objavili na pultoch, zákazník zanechá dvojhviezdičkovú recenziu: „Nevýrazná a zatuchnutá.“ Čo sa pokazilo? Ak je váš obal...Čítať ďalej -
Riešenie problémov s baliacou linkou: 4 bežné problémy s balením kvapkanej kávy (a ako ich opraviť)
Keď vaša baliaca linka beží hladko, je to krásna vec. Ale akonáhle sa objavia problémy, môže sa to rýchlo zmeniť na nákladnú nočnú moru. Každá minúta, kedy sa váš automatizovaný baliaci stroj zasekne, alebo každá várka vrecúšok na prekvapkávanú kávu, ktorá neprejde testom tesnosti, znamená, že plytváte nákladmi na pracovnú silu, prémiami...Čítať ďalej -
Prestaňte obviňovať dodávateľov: Prečo váš baliaci stroj a kotúčová fólia potrebujú rovnakého výrobcu
Ak prevádzkujete továreň na balenie kávy alebo čaju, pravdepodobne poznáte frustrujúci jav „obviňovania dodávateľa“. Stane sa to, keď váš automatický baliaci stroj zrazu začne trhať fóliu. Na spojoch sa objavia netesnosti, rezy sa zle zarovnajú a produkt...Čítať ďalej -
Ultrazvukové tesnenie verzus tepelné tesnenie: Čo je lepšie pre vrecká na odkvapkávanú kávu?
Keď chcú pražiari zvýšiť produkciu jednej šálky kávy, zvyčajne sa zameriavajú na dve veci: kvalitu filtračného papiera a rýchlosť baliaceho stroja. Existuje však skrytý, vysoko technický detail, ktorý by mohol určiť úspech alebo neúspech celej vašej produktovej rady: H...Čítať ďalej -
Baliaca fólia na kávu: Ako si vybrať správnu hrúbku a materiál
Pre každú pražiareň kávy je používanie automatizovaných strojov na vnútorné balenie významným míľnikom. Môže výrazne znížiť jednotkové náklady a zrýchliť výrobu. Po inštalácii stroja však začína nová výzva: nájsť správnu kotúčovú fóliu. Objednávanie vopred vyrobených vrecúšok je jednoduché, ale...Čítať ďalej -
Ako ľahké balenie znižuje uhlíkovú stopu vášho dodávateľského reťazca kávy
Keď kávový priemysel hovorí o udržateľnosti, konverzácia sa zvyčajne točí okolo fariem: kávové zrná pestované v tieni, mzdy v rámci spravodlivého obchodu a šetrenie vody. V dodávateľskom reťazci sa však skrýva obrovská, neviditeľná uhlíková stopa. Vzniká po upražení kávy,...Čítať ďalej -
Prípadová štúdia: Ako špecializovaná pražiareň kávy prešla na 100 % biologicky odbúrateľné obaly
Toto je klasická dilema, ktorej čelia moderné značky špecializovanej kávy: chcete ponúknuť pohodlie jednorazových porcií kvapkanej kávy, ale filozofia vašej značky je striktne „antiplastická“. Dokážete dosiahnuť 100 % biologicky odbúrateľné balenie kávy bez toho, aby ste obetovali 12-mesačnú trvanlivosť...Čítať ďalej -
Udržateľné atramenty: Bezpečnosť a kvalita pre kávové krabičky na mieru
Trávime veľa času rozhovormi o kávových zrnách. Hovoríme o stupňoch praženia, pôvode a baliacich fóliách používaných na udržanie čerstvosti zŕn. V balení je však aj „tichý“ prvok, ktorý sa často prehliada, až kým nie je neskoro: atrament. Otvorili ste niekedy krásne navrhnutú...Čítať ďalej -
Prečo váš baliaci stroj nenávidí ekofólie (a ako to opraviť)
Ak prevádzkujete výrobnú linku, určite poznáte tento zvuk. Stroj prestane fungovať. Zaznie alarm. Prejdete k linke a zistíte, že fólia sa opäť pretrhla alebo nie je tesnenie správne zatvorené a všade sa rozsypala kávová usadenina. Roky manažéri výroby...Čítať ďalej -
Budúcnosť bezplastových obalov na kávu prišla (a funguje)
Kávový priemysel mal desaťročia legitímny dôvod používať plasty. „Potrebujeme ich, aby udržali kávu čerstvú,“ povedali sme. „Papier prepúšťa kyslík. Biologicky odbúrateľné fólie sa rozpúšťajú príliš rýchlo. Ak chceme kávu prepravovať po celom svete a stále ju mať lahodnú aj o šesť mesiacov neskôr, musíme...Čítať ďalej -
Ako vám udržateľné balenie môže zvýšiť predaj kávy v Európe
Ak ste pražiar kávy, Európa je pravdepodobne vaším cieľovým trhom. Je to najväčší trh s kávou na svete s veľkým počtom náročných milovníkov kávy ochotných zaplatiť vyššie ceny za vysokokvalitné zrná. Ak sa však pokúsite predávať štandardné kávové vrecká s plastovou podšívkou alebo nylonové odkvapkávacie fľaše...Čítať ďalej