Otvorenie kaviarne je dokonalou kombináciou vášne a kofeínu. Našli ste perfektné zelené zrná, zvládli ste praženie a navrhli ste logo, ktoré na Instagrame vyzerá úžasne.

Potom však musíme čeliť praktickým problémom logistiky:Balenie.

Je to fyzický most spájajúci produkty a zákazníkov. Musí udržiavať kávu čerstvú, vyzerať profesionálne a byť cenovo dostupná. Pre začínajúcich podnikateľov môže byť samotná rozmanitosť filtrov, fólií a kávovarov ohromujúca.

Aby ste mohli začať hladko,Tím Tonchantzostavil komplexný zoznam obalových materiálov. Či už začínate s malými manuálnymi operáciami alebo smerujete priamo k automatizácii, nájdete tu všetko, čo potrebujete.

1. Mechanizmus varenia (filter)

Ak chcete vstúpiť na trh s kávou pre jednu šálku (čo dôrazne odporúčame, pretože ziskové marže sú vysoké), budete potrebovať nádobu na uskladnenie kávy.

• Filtračné vrecká na kvapkanú kávu:Štandardné „odkvapkávacie vrecko“ je celosvetovo najobľúbenejším formátom. Spoľahlivé a ľahko použiteľné.

• UFO / Diskové sito:Vysokokvalitné sitko umiestnené na vrchu šálky. Tento tvar je ideálny pre prémiové rady na rozlíšenie rôznych chutí.

Výber materiálu:Rozhodnite sa čo najskôr, či si vyberieteštandardná netkaná textília potravinárskej kvality(ekonomické) aleboPLA kukuričné ​​vlákno(šetrné k životnému prostrediu).

Tip pre Tonchant:Ak ste začiatočník, môžete si kúpiťvopred vyrobené filtračné vreckáa naplňte ich ručne. Ak/keď si kúpite stroj, budete potrebovaťrolky filtračného papiera...

2. Vonkajší obal (ochrana čerstvosti)

Odkvapkávacie vrecká sa nemôžu predávať „nahé“. Musia byť uzavreté vo vonkajšom obalovom vrecku, aby sa zabránilo vniknutiu kyslíka a vlhkosti.

• Predpripravené tašky:Ideálne na manuálne uzatváranie. Vrecká sa pri kúpe otvárajú na jednej strane; jednoducho ich naplníte a uzatvoríte.

• Zvitkový film:Vhodné pre automatické baliace stroje. Ide o súvislý kotúč potlačenej fólie, ktorý sa strojovo tvaruje do vreciek. Tento typ má nižšie jednotkové náklady, ale vyžaduje si špecializované stroje.

⚠️ Kritické: Bariérové ​​vlastnostiUistite sa, že váš dodávateľ používaHliníková fóliaalebo avysokobariérová vrstva VMPETV tomto nerobte kompromisy; tenký, štandardný plast môže prepúšťať kyslík, čo spôsobí, že sa káva pokazí v priebehu niekoľkých týždňov.

3. Maloobchodné balenie (krabica)

Ak chcete predávať v supermarketoch alebo obchodoch so suvenírmi, nemôžete zákazníkom len tak dávať malé, voľné tašky. Potrebujete maloobchodnú krabicu.

• Kartónová krabica:Zvyčajne pojme 5, 8 alebo 10 odkvapkávacích vrecúšok.

• Vlastná tlač:Toto je váš billboard. Pre zachovanie konzistencie značky sa, prosím, uistite, že dizajn krabice zodpovedá dizajnu vonkajšieho balenia.

• Štruktúra:Hľadajte „skladacie“ baliace krabice, ktoré sa dajú ľahko a rýchlo zostaviť ručne alebo strojovo.

4. Tesniace zariadenia (stroje)

Ako plánujete tieto vrecká zalepiť? To závisí od vášho rozpočtu a objemu.

• Úroveň 1: Ručný pulzný tesniaci strojLacné a ľahko ovládateľné. Jednoducho zatlačte na vykurovací článok a utesnite ho. Vhodné na balenie do500 vriec týždenne.

• Úroveň 2: Stroj na kontinuálne uzatváranieUmiestňuje baliace vrecia na dopravný pás. Rýchlejšie, profesionálnejšie a vytvára čistejší uzáver.

• Úroveň 3: Plne automatický baliaci stroj Tonchantov charakteristický produkt.Tento stroj používa na dokončenie kotúč filtračného papiera a kotúč vonkajšej baliacej fólievšetkyoperácie: tvarovanie, plnenie kávy, plnenie dusíkom, tesnenie a rezanie.

Realita:Ak plánujete vyrobiť viac ako5 000 baliacich vriec mesačne, manuálne uzatváranie sa stane úzkym hrdlom. Investovanie do strojov čo najskôr môže ušetriť značné náklady na pracovnú silu.

5. „Skryté“ potreby

Nezabudnite na tieto drobnosti; bez nich by sa výroba zastavila.

• Generátor dusíka:Ak chcete mať 12-mesačnú trvanlivosť, budete potrebovať funkciu preplachovania dusíkom na vytesnenie kyslíka.

• Tlačiareň s dátumom (atramentová):Väčšina regiónov vyžaduje, aby obaly uvádzali„Dátum pečenia“alebo dátum „Minimálna trvanlivosť do“. Naše automatizované kávovary majú túto funkciu zabudovanú.

• Prepravné krabice:Odolné vlnité krabice sa používajú na prepravu vašich produktov k distribútorom bez ich stlačenia.

Prečo je obstarávanie také ťažké? (A ako to vyriešiť)

Pre novootvorenú kaviareň spočíva najväčšia výzva v riadenípäť rôznych dodávateľov súčasnejeden na filtračný papier, jeden na potlačené baliace vrecká, jeden na kartónové krabice a jeden na stroje.

Riziko?Ak sa veľkosti tašky a krabice nezhodujú alebo potlačená fólia nie je kompatibilná so strojom, máte skutočný problém.

Riešenie Tonchant

Smevýrobca na jednom miesteZabezpečujeme kompatibilitu vo všetkých oblastiach:

• Filter dokonale zodpovedá veľkosti vonkajšieho vrecka.

• Vonkajší obalový obal tesne zapadá do maloobchodnej škatule.

• Naše rolky fólií a filtračné rolky sú testované a dokonale kompatibilné s našimi baliacimi strojmi.

Ste pripravení zvládnuť všetko na vašom zozname naraz? [Kontaktujte Tonchant ešte dnes]Povedzte nám o svojich plánoch na začiatok podnikania a my vám pomôžeme vytvoriť štartovací balíček s priaznivým rozpočtom.